Венгерский гарнир

Венгерский гарнир

Легкость, вкусность и нестандартность венгерского гарнира — это те качества, которые  делают его очень популярным. Тем более, что его приготовление занимает очень мало времени.

Перец и фасоль — отличная пара

Прежде, чем приступать к приготовлению венгерского гарнира, избавьтесь от семян, которые есть в перце. Далее необходимо нарезать его узкими полосками. Следующий этап — обжарка фасоли и перца в сковородке. Обычно фасоль берут замороженную  и сразу же ее готовят.

Чтобы было вкуснее

Для того, чтобы снять с лайма цедру, обычно используют мелкую терку. Пригодится она и при приготовлении венгерского гарнира. Сок половины лайма необходимо добавить к овощам. Туда же стоит кинуть паприку и цедру лайма. После этого остается подождать минут 5. за это время овощи становятся более мягкими. Последний шаг — мелко нарезанная зелень петрушки, которую нужно добавить в гарнир вместе с солью.

Венгерский гарнир

Add Comment

Required fields are marked *. Your email address will not be published.